Herbstzeit: Es wird wild!
Wildbret - frisch aus regionalen Jagdrevieren: Fragen Sie Ihre Metzgerei Fedder in Much
Zeit für frisches Wildfleisch
Herbstlich ist es und Weihnachten nicht mehr weit. Wussten Sie eigentlich, dass wir im Herbst immer mal wieder frisches Wild verkaufen?
Daniel Fedder ist seit vielen Jahren ausgebildeter Jäger und sorgt persönlich für besondere Ware zu dieser Jahreszeit.
Regional und gesund
Ob Rehrücken oder Hirschbraten, Kaninchen oder Wildschwein. Es gibt vieles, was den Gaumen zu dieser Jahreszeit anspricht.
Dazu schmeckt es nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund! Hier braucht es kein Bio Zertifikat, sondern bio ist es von Haus aus. Mehr noch: Wild wächst ohne Stress auf und ernährt sich von Gräsern und Kräutern, ebenso ohne Kraftfutter. So kann es in Ruhe wachsen!
Wildfleisch: Reich an Eiweiss und gut bekömmlich
Dazu gehört es neben Fisch zu den eiweißreichsten Fleischarten.
Durch den niedrigen Bindegewebsanteil ist es leicht verdaulich, zudem mager und cholesterinarm und garantiert frei von Medikamenten!
Unsere Jagdreviere sind in der Wahner Heide und an der Mosel.
Wer also wirklich auf den Bezug regionaler Produkte Wert legt, wie wir ihn auch bei unserem Schweine- und Rindfleisch in den Mittelpunkt stellen, der sollte aus vielerlei Hinsicht auch auf Wildfleisch nicht verzichten. Sprechen Sie uns einfach im Geschäft an, wir beraten Sie gerne.
Exklusive Info für Newsletter-Abonnenten & Blogleser:
Frisches Wildbret ab dem 05./06. November 2020 im Geschäft! Weitere Infos erhalten Sie telefonisch unter 02245-2217.
Jetzt schon an die Weihnachtszeit denken
„GANS TO GO“ – unser Gänsetaxi für Zuhause
Gebackene Gans für 4 Personen im Ganzen zubereitet mit Kartoffelklößen, Rotkohl und geschmorte Apfel-Maronen-Soße.
Weitere Informationen entnehmen Sie unserem Gänse-Flyer.
GANS TO GO – unser Gänsetaxi für Zuhause versorgt Sie mit einem leckeren Weihnachtsessen!
Kleine Erinnerung: Vorbestellungen nehmen wir gerne unter info@fedder-much.de oder telefonisch unter 02245 – 2217 entgegen.
(Unseren aktuellen Bestellschein finden Sie hier)
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Kommen Sie auch gerne in unserem Geschäft vorbei und lassen Sie sich von unseren hauseigenen Produkten überzeugen.
Ihre Familie Fedder & Team